Luciano Carciotto, de "king of pizza"-vriend van vele internationale filmsterren, die de Hollywood-keukens van vele diva's betrad, zoals de prachtige Jennifer Lopez, is een grote fan van padel en hij wijdt zich er in zijn vrije tijd aan.

Van niets begonnen, is hij nu een pizzamaker die een ster is geworden, evenals een ondernemer in de restaurantbusiness.

tussen de Padel en Pizza, de passies van Luciano Carciotto

In een interview met onze transalpine collega's, heel serieus Corriere Dello Sport de meest bekende pizza maker Luciano Carciotto sprak over zijn liefde voor pizza, maar niet dat, omdat hij zich overgaf aan zijn tweede passie, de padel.

Degene die bij vele beroemdheden over de hele wereld bekend staat om zijn heerlijke pizza, leende zich voor het spel van vragen en antwoorden en legde uit hoe hij verliefd werd op de padel.

Het was tijdens een bijeenkomst tijdens een evenement in Zeven Padel, in Syracuse, dat de Italiaan heeft ontmoette een zekere Agustin Tapia. De pizzakok legde de WPT-speler uit hoe hij een goede pizza moest maken en het was niet meer dan normaal dat de Argentijn hem leerde hoe hij een pala moest vasthouden en hoe hij de bal moest raken.

Tapia Luciano Carciotto-pizza padel

Van daaruit groeide zijn interesse in de sport alleen maar en sindsdien is hij een ijverige speler geworden.

De pizza en de? padel zijn ze compatibel?

Sommige mensen beschouwen pizza als een "cheat meal", met andere woorden een nogal twijfelachtig gerecht in termen van voedingsbalans.

In dit interview gaf Luciano Carciotto echter een versie die zwaardere pizza-eters meer zou moeten bevredigen:

“Een goede pizza met authentieke en ambachtelijke ingrediënten weet altijd een goede energieboost te geven aan wie op alle niveaus moet sporten”.

Basketbalfans zullen zich herinneren dat Kobe Bryant zei dat hij de dag voor een historische wedstrijd pizza at, waarin hij 81 punten scoorde! Het geheim van prestaties? Misschien niet allemaal hetzelfde...

En jij, jij eet pizza voor/na je feestjes padel ?

 

bron: Corriere Dello Sport

 

Sebastien Carrasco

Toekomstige natuurgeneeskundige en gepassioneerd over padel, Seb is de health/food gentleman van Padel Magazine. Hij jongleert tussen pala, quinoa en etherische oliën. Al bijna twee jaar behandelt hij het nieuws van het gele bolletje met dezelfde passie.